Camu Camu

1 Min. Lesezeitletzte Aktualisierung: 11.11.2024
Die Camu Camu ist eine unscheinbare, aber äußerst nährstoffreiche Frucht, die in den Regenwäldern Südamerikas, insbesondere in Peru, beheimatet ist. Sie gehört zur Familie der Myrtengewächse und wird aufgrund ihres außergewöhnlich hohen Vitamin-C-Gehalts oft als "Superfood" bezeichnet.
 
Der Hauptgrund für die Beliebtheit der Camu Camu ist ihr extrem hoher Gehalt an Vitamin C. Tatsächlich enthält sie bis zu 60-mal mehr Vitamin C als eine Orange! Dieses Vitamin ist nicht nur für ein starkes Immunsystem wichtig, sondern unterstützt auch die Kollagenbildung, die Wundheilung und wirkt als Antioxidans.
 
Weitere wertvolle Inhaltsstoffe der Camu Camu:
 
Antioxidantien: Neben Vitamin C enthält die Camu Camu auch andere Antioxidantien, die die Zellen vor Schäden schützen.
Mineralien: Sie ist eine gute Quelle für Mineralstoffe wie Eisen und Kalium.
Ballaststoffe: Die Frucht enthält Ballaststoffe, die für eine gesunde Verdauung wichtig sind.
 
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